Bezelye Çorbası
MALZEMELER:
- 1/2 kg bezelye
- 1 adet domates
- 5 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı yağ
- 2 kahve fincanı pirinç
- maydanoz
- tuz
Bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve yağı koyup, soğan pembeleşinceye dek kavurun.
Yıkanmış bezelyeyi, pirinci ve suyu ilave edip bezelye yumuşayıncaya dek pişirin. Rendelediğiniz domatesi ilave edin ve bir süre beraberce pişirin. Çorbayı ateşten aldıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder