26 Haziran 2011 Pazar

Yeni Altın Düğme Kurabiyesi


Altın Düğme Kurabiyesi (4 Kişilik)
MALZEMELER
  1. 5 su bardağı süt
  2. 50 gr. tereyağı
  3. 2 çorba kaşığı bal
  4. 6 yumurtanın sarısı
  5. 1 adet yumurta
  6. 250gr. un
  7. 500 gr. pudra şekeri Krema


HAZIRLANIŞI
Sütü kaynatın, tereyağını ve balı ilave edin.
Unu, yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı karıştırın. Pudra şekerini ilave edip yoğurun.
Hamura sıcak ballı sütü ilave edin. Hafifçe karıştırdıktan sonra, bir saat dinlendirin.
Hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin. 220 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Ballı kurabiyeler soğuduktan sonra yanında krema ile servis yapın.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder