Yeni Andaloz Çorbası
MALZEMELER
- 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
- 1 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- tuz
- karabiber
HAZIRLANIŞI
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder